ABOUT ME

關於我

茉莉醫師 - EC Cook 主理人
The Founder & Practitioner

茉莉醫師

  • 香港浸會大學中醫健康管理理學碩士
  • 註冊中醫師
  • 「EC Cook」創辦人
閱讀食療筆記
「在廚房料理身體,在歌詞裡安頓心靈。」
✦ 中醫食療 ✦ 體質養生 ✦ 情志調攝 ✦ 廣東歌散文

在臨床診症的日子裡,我看見許多都市人的身體不適,背後往往纏繞著未被疏導的情緒與壓力。中醫與健康管理的背景讓我體會到,真正的調理不能單靠一紙處方,更要回到日常的一飲一食、作息節奏,以及我們如何聆聽自己。

卸下白袍後,走進廚房親自下廚,耳機裡總流淌著熟悉的廣東歌,是我最放鬆的時刻。爐頭前的洗切燉煮,讓我把中醫的「四氣五味」自然融入一日三餐;在廣東歌的旋律與詞句之間,則是我觀察情志如何悄然映照於氣血與臟腑的靜心時光。

中醫講求「形神合一」。對我而言,廚房是照料身體的起點;音樂,則為情緒留下一個可以停靠與被理解的位置。這份對食養、情緒與文化的熱愛,促使我創立 EC Cook——我希望打破醫學的距離感,透過食療與散文,將傳統醫理化為每個人都能輕鬆落實的生活提案。

我相信,身體不是一部冷冰冰的機器,而是一個受飲食、作息、情緒與環境共振的有機整體。每個人的體質與生活節奏各異,比起單向的指引,我希望能陪你讀懂自己的身體信號,在料理與旋律的交錯中順應自身節奏,找回身心的平衡與舒適。

🌿 攜手分享身心美學

如對品牌合作、身心健康講座、工作坊或媒體邀約感興趣,歡迎透過網站聯絡頁面或社交平台與我聯繫。

聯絡我

歡迎來信交流食養想法